加工定制:是 | 品牌:诸城隆泽 | 适用范围:茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 其他 |
型号:LZ-700RQ | 产品名称:燃气蒸煮锅 | 产品别名:燃气煮粥煮肉锅 |
产品用途:制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等 | 营销:新品 | 规格:1600*1200*1300 |
材质:SUS304不锈钢 | 锅体直径:700-1300mm | 锅体容积:100-600L |
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燃气蒸煮锅产品简介:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体 (内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,,外型美观、安装容易、工作方便、***。本品使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
燃气蒸煮锅产品结构:
燃气蒸煮锅应用范围:
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度***,可调控)。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,***温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
燃气蒸煮锅使用注意事项:
6、 加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前 用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上
电加热立式蒸煮锅
燃气可倾高温高压煮粥锅
以上为常规款的配置,可以根据您加工产品类型,可带搅拌,可定做。
以上是燃气蒸煮锅的详细信息,由诸城隆泽机械有限公司提供,如果您对燃气蒸煮锅的信息有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取更多信息。
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