| 加工定制：是 | 品牌：隆泽 | 适用范围：蛋糕房设备、 面包房设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 型号：LZ-700DJR | 产品名称：电加热馅料炒锅 | 产品别名：电加热月饼皮馅料炒锅 |
| 产品用途：月饼馅料、豆沙莲蓉凤梨板栗香芋果酱馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的混合搅拌 | 营销：清仓 | 规格：1700*1800*2000 |
| 材质：SUS304不锈钢 | 加热方式：电加热 | 功率：36KW |
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电加热炒锅合作企业：
开封万佳美食
雅客(中国)有限公司
眉山市东坡区力宏食品厂
四川省吴府记食品有限公司
东阿东沅阿胶制品有限公司
浙江小王子食品股份有限公司
馅料炒锅优势：
1.电加热的温度好控制，温度稳定，不会忽高忽低，也是***这种容易糊锅物料品质稳定的首要选择。除此之外，电加热炒锅也主要应用于绿豆沙馅料，红豆沙馅料，阿胶，莲蓉馅料的炒制与加工。隆泽款的电加热炒锅，还配有自动感温探头，通过控制导热油的温度，来达到控制物料的温度。
2.电加热行星搅拌炒锅，在国家社会日益关注环保的当下，必将会成为下一种流行趋势，而这种趋势，只会加速发展，永远不会被取代.隆泽机械现已顺应时代潮流，重点研发改进电加热炒锅，天然气炒锅，电磁新型炒锅，以及电磁新型爆米花机，为了留住APCE蓝贡献自己的一份力量。
电加热馅料炒锅适用范围
广泛应用于月饼馅料、豆沙莲蓉凤梨板栗香芋果酱馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的混合搅拌，以及加热炒制。整锅通过蜗轮、蜗杆自动倾斜翻锅出料，安全、稳定、可靠。
电加热技术参数
产品型号 LZ-1000DJR
额定电压 380V
额定功率 12-36kw
搅拌功率 1.5kw
翻转功率 2.2kw
炒锅内胆厚度 5mm
炒锅内径 1100mm
炒锅深度 550mm
炒锅容积 300L
外形尺寸 2190mm*1940mm*2230mm
注：图表中的数据均为标准配置，如客户另有要求，请提出。
电加热炒锅使用方法
1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。
2、将锅刷洗干净，投入物料。
3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。
5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。
升降式电加热馅料炒锅
炒板栗凤梨馅料锅
以上是电加热炒锅信息，由诸城隆泽机械有限公司Helen提供，如果有什么疑问，请与该公司进行进一步联系。
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